O brunch é uma refeição de origem britânica, que inclui o pequeno almoço e o almoço. Quando se trata de um evento de longa duração, com trabalhos de manhã a continuarem pela tarde, uma boa aposta pode ser servir um brunch pelo final da manhã ou início da tarde em opção a um almoço.
Com uma ementa mais variada de opções que irá de encontro à satisfação dos mais variados tipos de allimentação dos convidados | participantes, na nossa sugestão para um menu de brunch pode optar por ovos mexidos, ovos benedict, iogurtes com granola, panquecas e waffles, chá, café, sumos naturais, pães e croassants, bolos caseiros e doces, tábua de queijos, carnes frias, salgados e folhados, entre outros.
Este evento permite uma pausa maior do que um coffee break, mas mais pequeno que um almoço. Nos nossos brunchs vai encontrar um combinado de pratos de pequeno-almoço com alguns pratos habitualmente servidos num almoço.
